મુંબઈ (21 નવેમ્બર): તહેવારોની સીઝન નજીક આવતા મહારાષ્ટ્ર સરકારે હોટેલ્સ અને રેસ્ટોરાંમાં સ્વચ્છતા ધોરણોને કડક બનાવવા માટે “શુદ્ધ ભોજન અભિયાન” શરૂ કર્યું છે, કારણ કે ક્રિસમસ અને નવું વર્ષ ઉજવવા મોટી સંખ્યામાં લોકો બહાર ભોજન માટે ઉમટી પડવાની શક્યતા છે.
ડિસેમ્બર અંત સુધી ચાલનારા આ અભિયાનનો હેતુ વ્યસ્ત તહેવારી સમયગાળા દરમિયાન પીરસાતું ભોજન સુરક્ષિત, અપ્રદૂષિત અને નિયમિત પરિસ્થિતિઓમાં તૈયાર થાય તે સુનિશ્ચિત કરવાનો છે.
ક્રિસમસ અને નવું વર્ષ ઉજવણી દરમિયાન રેસ્ટોરાં અને eateriesમાં વધતા ગ્રાહક પ્રવાહની સંભાવનાને ધ્યાનમાં રાખીને FDA (ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન)એ શહેરો, તાલુકાઓ અને ગ્રામિણ વિસ્તારોમાં તપાસ વધુ કડક કરી છે, એમ સત્તાવાર નિવેદનમાં જણાવા
